putumade

By Vinny Vindiani on December 11, 2017

Membawa keramahan, kenyamanan dan kelezatan cita rasa khas Bali yang semuanya bisa kamu nikmati di PUTU MADE.

Screen Shot 2017-12-11 at 3.03.48 PM

Siapapun pasti sudah tidak asing dengan keindahan Pulau Bali dan segala hal yang terkandung di dalamnya, baik di mata lokal maupun keeksotisannya di pandangan travellers mancanegara. Menarik salah satu unsur terkuat dari pulau Bali, yaitu dari sisi kuliner, Boga Group membawa kelezatan sajian kaya rempah dalam PUTU MADE.

Screen Shot 2017-12-11 at 3.04.31 PMScreen Shot 2017-12-11 at 3.04.42 PMScreen Shot 2017-12-11 at 3.04.56 PM

Resmi beroperasi pada Desember 2017 dan berlokasi di Senayan City lantai 5, restoran masakan Bali PUTU MADE mengemas keautentikan rasa dan sajian khas Bali dengan konsep interior modern yang mampu memberikan pengalaman terbaru bagimu menyantap setiap menu yang tersajikan.

Stick to the roots, PUTU MADE menggunakan ragam bumbu dan rempah-rempah, atau basa genep dalam bahasa tradisional Bali untuk menghasilkan cita rasa yang original dan kental dengan nuansa khas Nusantara. Seperti beberapa bahan baku utamanya berkisar dari lengkuas, kunyit, jahe, kencur dan masih banyak lagi.

Screen Shot 2017-12-11 at 3.06.15 PMScreen Shot 2017-12-11 at 3.04.19 PMScreen Shot 2017-12-11 at 3.02.35 PM

Kamu dapat menikmati pilhan sajian yang mampu mengingatkanmu akan keindahan Bali dan waktu-waktu berliburmu di pulau dewata, seperti the iconic Putu Made Bebek Betutu, Ayam Klungkung, Putu Made Seafood Platter, Satay Platter, hingga menu-menu tradisional Lawar Platter, Be Cumi Sambal Sereh, Bebek Betutu bungkus daun pisang, Ekor Tenggiri Bakar dengan sambal matah serta Rujak Udang dengan kesegaran potongan jeruk bali dan pepaya. Setiap menu disajikan dengan segar, seperti ragam grilled menu yang diproses langsung di kawasan Live Grill, dimana kamu bisa melihat langsung setiap proses pembuatan menu pesananmu.

Screen Shot 2017-12-11 at 3.03.06 PMScreen Shot 2017-12-11 at 3.03.32 PMScreen Shot 2017-12-11 at 3.05.45 PM

Beroperasi di bawah tangan dingin dan talenta Chef Mandif Warokka yang berspesialisasi dalam masakan khas Nusantara, khususnya Balinese food, PUTU MADE juga berupaya menjangkau setiap konsumennya dengan ragam kreasi sajian dan presentasi menarik yang mampu menggugah selera siapapun, dari konsumen lokal hingga pendatang. All good!